ครัวนอกบ้านคุณภาพด้วยทริคดีๆจากอีฟ

       ครัวนอกบ้าน ในความเข้าใจของคุณคืออะไร? คือครัวที่ต้องเน้นความประหยัดเป็นหลักใช่ไหม แต่เดี๋ยวก่อน…คุณรู้หรือไม่ว่าครัวนอกบ้านไม่จำเป็นต้องประหยัดเสมอไปนะ

       ฉีกกฎครัวนอกบ้านที่เน้นเพียงความประหยัดเป็นหลัก มาเป็นครัวนอกบ้านที่เน้นความแข็งแรง คงทน สวย และใช้งานได้ยาวนานมากกว่าที่เคยสัมผัส

เริ่มออกแบบครัวนอกบ้าน ‘ครัวนอกบ้าน’ ต้องเริ่มจากอะไร?

       คำถามนี้เป็นคำถามที่หลายคนอาจจะยังสงสัย หลายคนคงพอรู้อยู่แล้วแต่ยังเริ่มจับต้นชนปลายไม่ถูก วันนี้อีฟจึงมาให้คำแนะนำในการเริ่มต้นออกแบบห้องครัว ว่าควรจะเริ่มจากอะไรบ้าง... อันดับแรกเลยควรเริ่มจากเคาน์เตอร์ครัวค่ะ การทำเคาน์เตอร์ครัวนอกบ้าน สิ่งที่ต้องคำนึงถึงก่อนเลยต้องเป็นวัสดุที่มีความทนแดด ทนความชื้นที่เกิดจากละอองฝน เพื่อไม่ให้ครัวของคุณเสื่อมสภาพไวขึ้น 
       สำหรับครัวนอกบ้านอีฟขอแนะนำให้เป็นเคาน์เตอร์แบบ ‘ปูน’ ไม่ว่าจะเป็นปูนเปลือยสไตล์ลอฟท์ หรือ ปูนเปลือยแบบปูกระเบื้อง ก็สามารถดีไซน์ตามความชอบของผู้เป็นเจ้าของบ้าน เพราะว่าวัสดุที่เป็นเคาน์เตอร์ปูนนั้นเป็นวัสดุที่มีความแข็งแรง ทนทาน ทนแดด ทนฝนโดยเฉพาะเรื่องของโครงสร้าง ทำให้อายุการใช้งานสามารถใช้ได้อย่างยาวนานมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังสามารถดูแลได้ง่ายมากด้วยเพียงแค่เช็ดทำความสะอาด และข้อสำคัญมากที่จะขาดไปไม่ได้เลย ในเรื่องหน้าบานเคาน์เตอร์ควรให้มีการให้ระบายอากาศด้านล่าง เพื่อระบายความชื้นภายในเคาน์เตอร์นั่นเอง หน้าบานที่ดีที่สุดสำหรับครัวนอกบ้านคือ หน้าบานเกล็ด หรือ หน้าบานแบบโปร่งโล่ง เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยระบายความชื้น ยังสามารถใช้กับเตาแก๊สได้ทั้งระบบที่เป็นผสมอากาศด้านบน และผสมอากาศด้านล่างได้อีกด้วย

การเลือกซื้อซิงค์ล้างจาน สำหรับครัวนอกบ้านต้องเลือกแบบไหน

       การเลือกซื้อซิงค์ล้างจานสำหรับครัวนอกบ้านที่เน้นความแข็งแรงคงทนและหมดปัญหาจุกจิกกวนใจแนะนำให้เลือกซิงค์หินหรือซิงค์หินแกรนิต ที่สามารถทนความชื้นได้สูงและไม่เกิดสนิม เพราะถ้าหากคุณเลือกที่จะใช้ซิงค์สแตนเลสนั้นโอกาสที่จะขึ้นสนิมจะมีค่อนข้างสูง เพราะความเป็นกรดในอากาศ และความชื้น ทำให้ไม่เหมาะสักเท่าไหร่ ที่จะนำสแตนเลสมาใช้ภายในครัวนอกบ้านนั่นเอง
       แต่ถ้าหากหากยังไม่รู้จะใช้ซิงค์รุ่นไหน อีฟขอแนะนำผลิตภัณฑ์แบรนด์ของเราไว้เป็นตัวเลือกให้กับคุณ  หากสนใจแบบซิงค์ล้างจาน 1 หลุม มีที่พักจาน รุ่น PRIME 860/500 ก็สามารถใช้งานได้ดี และยังมีที่พักจานให้คุณสะดวกสบายในการคว่ำจานที่ล้างเสร็จแล้ว หรือถ้าหากสนใจอยากได้เป็นซิงค์แบบหลุมกว้าง มี 2 หลุมก็แนะนำเป็น ซิงค์ล้างจาน 2 หลุม รุ่น KNOX 1160/500 ที่สามารถล้างแยก2หลุม เพิ่มพื้นที่การล้างได้มากกว่าที่เคย หรือถ้าอยากจะเน้นฟังก์ชันการใช้งานที่มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ทั้งไว้หั่นผัก หรือคว่ำจาน อีฟก็ขอแนะนำเป็น รุ่น ANDES 760/480 BLACK/GREY

การเลือกซื้อเตาแก๊ส ครัวนอกบ้านต้องเป็นอย่างไร

       แน่นอนว่าเมื่อเป็นครัวนอกบ้านสิ่งที่ควรจะต้องระวังมากที่สุดก็คือในเรื่องความชื้น และทนต่อแดด การใช้งานจำพวกเตาไฟฟ้าจึงไม่เหมาะกับครัวนอกบ้านเสียเท่าไหร่ เตาแก๊สที่เหมาะสมกับครัวนอกบ้านจะต้องเป็นแบบตั้งโต๊ะ หรือเตาฝัง ที่เหมาะสำหรับการใช้งานหนักได้ เช่น เตาแก๊ส 2 หัว เตาแก๊สตั้งโต๊ะ HP75-2WK/FGB หรือ เตาแก๊ส 2 หัว แบบฝัง รุ่น FLAME 28 แต่ข้อดีของครัวนอกบ้านคือสามารถใช้เตาแก๊สที่ผสมอากาศได้ทั้งแบบด้านบน และแบบด้านล่าง เพียงแค่เลือกเตาแก๊สให้ถูกต้อง ครัวนอกบ้านของคุณก็สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่เสื่อมสภาพไวขึ้นอย่างแน่นอน

       สุดท้ายนี้ หากใครยังไม่รู้ว่าเตาแก๊สระบบผสมอาการด้านบน และ เตาแก๊สผสมอากาศด้านล่าง มีความสำคัญอย่างไรกับการเลือกซื้อเตาแก๊ส อย่างที่กล่าวเอาไว้ข้างต้น สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ตามลิ้งก์ด้านล่างนี้เลย ! 

เตาแก๊สระบบผสมอากาศด้านบน  l  เตาแก๊สระบบผสมอากาศด้านล่าง

ทริค : ด้วยสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนทั้งแดด ฝน ลมหนาว ควรต่อเติมครัวนอกบ้านของคุณให้สามารถกันได้ทั้งแดด ฝน และลมนะคะ เพื่อความสวยงาม สะดวกสบาย และความปลอดภัยที่สูงขึ้นนั่นเอง

-------------------------------------------
"EVE Cook with Care"
เพราะเราใส่ใจทุกครั้งที่คุณทำอาหาร

แท็กที่เกี่ยวข้อง
#ความรู้คู่ครัว
#เครื่องดูดควันกับห้องครัวปูน
#การตกแต่งห้องครัวด้วยโทนสี
#ครัวสไตล์ลอฟท์ ห้องครัวโมเดิร์น การตกแต่งห้องครัวที่คุณไม่ควรพลาด
#เช็ก ชัวร์ ช่องทาง Online ของ EVE Kitchen Official