เตาแก๊สระบบผสมอากาศด้านล่างกับการเลือกหน้าบานเคาน์เตอร์ครัว

เตาแก๊สระบบผสมอากาศด้านล่างคืออะไร? อีกหนึ่งเรื่องที่คุณจำเป็นจะต้องรู้ก่อนที่จะทำหน้าบานเคาน์เตอร์ครัว

     หากคุณกำลังมองหาเตาแก๊สชนิดฝังสำหรับติดตั้งบนเคาน์เตอร์ครัวอยู่ล่ะก็ อยากให้ลองมาทางนี้เลยค่ะ เพราะวันนี้อีฟจะขอมาแนะนำให้คุณรู้จักกับเตาแก๊สชนิดฝังมากขึ้นและวิธีเลือกเตาแก๊สให้เหมาะกับเคาน์เตอร์ของคุณกันค่ะ โดยขอเน้นไปที่เตาแก๊สชนิดฝังระบบผสมอากาศด้านล่าง ซึ่งเป็นที่นิยิมอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน

เตาแก๊สระบบผสมอากาศด้านล่าง หรือที่เรียกว่าระบบท่อส่งแก๊สนั้นคือ ระบบการทำงานของเตาแก๊สด้วยท่อส่งแก๊สด้านล่าง โดยการเผาไหม้เชื้อเพลิงที่เกิดจากการผสมกันระหว่างแก๊สและอากาศจากด้านล่างของเตาแก๊สนั่นเอง ซึ่งเมื่อเราเปิดใช้งานเตาแก๊ส กระบวนการของเจ้าระบบตัวนี้จะทำการผสมอากาศที่อยู่ด้านล่างโดยรอบเข้ากับแก๊สแล้วส่งขึ้นไป เมื่อเวลาที่เราเปิดหรือจุดติดแก๊สในการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นการอุ่นอาหาร หรือใช้แก๊สในการทำอาหาร ก็จะสามารถใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ และส่งผลให้เปลวไฟมีความแรงมากขึ้น

แต่หากไม่มีอากาศโดยรอบเข้าไปผสมเลยหรือมีอากาศที่เข้ามาหมุนเวียนผสมกับแก๊สมีปริมาณน้อยมาก ประสิทธิภาพในการใช้เตาแก๊สก็จะลดลงหรือสปาร์คไม่ติด และมีปัญหาเรื่องของไฟที่ติดๆดับๆได้ ซึ่งเมื่อใช้ไปในระยะยาวจะส่งผลให้เตาแก๊สของคุณเสื่อมสภาพไวขึ้น หรือ พังเร็วขึ้นนั่นเอง

คุณต้องเลือกใช้เตาแก๊สและหน้าบานเคาน์เตอร์อย่างไรเพื่อให้การใช้งานของระบบผสมอากาศด้านล่างนี้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพและไร้กังวล อีฟมีคำตอบค่ะ

อย่างแรก สิ่งที่คุณควรจะคำนึงถึงคือเรื่องของอากาศที่ต้องสามารถหมุนเวียนและถ่ายเทภายในเคาน์เตอร์ได้อย่างดีนั่นเอง อีฟขอแนะนำว่าคุณควรออกแบบเคาน์เตอร์ให้มีหน้าบานแบบเปิดโล่ง เพราะจะสามารถให้อากาศถ่ายเทเข้าไปได้ดีที่สุด แต่ถ้าหากลูกค้ารู้สึกว่ามันโปร่งและโล่งจนเกินไป อยากได้หน้าบานเคาน์เตอร์เป็นแบบปิด ก็สามารถใช้เป็นหน้าบานเคาน์เตอร์แบบบานเกล็ดแทนได้เช่นกัน แต่โปรดระมัดระวังไม่ควรใช้หน้าบานเคาน์เตอร์ที่เป็นแบบบานทึบ หรือ แบบบานปิด เป็นอันขาดเพราะจะทำให้อากาศถ่ายเทเข้าไปไม่สะดวกและมีผลต่อการใช้งานและอายุการใช้งานของเตาแก๊สได้ค่ะ

สำหรับเตาแก๊สแบรนด์อีฟที่ใช้ระบบผสมอากาศด้านล่าง ที่อีฟจะขอแนะนำสำหรับลูกค้าที่ใช้ครัวเป็นหน้าบานเคาน์เตอร์แบบโปร่ง หรือ หน้าบานเคาน์เตอร์แบบบานเกล็ด อีฟแนะนำเป็น เตาแก๊สชนิดฝัง รุ่น HB70-2BWK/BG ด้วยคุณสมบัติหัวกระจายไฟและแผ่นปิดหัวเตาผลิตจากทองเหลืองทั้งชิ้น ทนความร้อนสูงและไม่เป็นสนิม เรียกได้ว่าเป็นวัสดุที่แข็งแรงทนทานที่สุดและนิยมนำมาผลิตหัวเตาแก๊สมากที่สุดในปัจจุบัน มีกำลังไฟรวมถึง 10,000 วัตต์ ช่วยให้การทำอาหารผ่านไปได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีตะแกรงรองภาชนะชนิดเหล็กหล่อทรงสี่เหลี่ยม สวยงาม วางภาชนะได้หลากหลาย และมีระบบตัดแก๊สอัตโนมัติ จัดได้ว่าครบจบในตัวเดียวเลยค่ะ ทั้งดีไซน์ที่มาในโทนสีดำ สามารถตกแต่งได้กับครัวหลากหลายแบบ 
อีฟขอคอนเฟิร์นความคุ้มค่าและประสิทธิผลในการใช้งาน แต่อย่าลืมนะคะว่าต้องใช้หน้าบานเคาน์เตอร์ที่เป็น แบบโปร่ง หรือเป็น แบบบานเกล็ด เท่านั้น

แล้วไว้คราวหน้าเราจะมาต่อกันในเรื่องระบบหัวฉีดผสมอากาศด้านบนกันค่ะ ซึ่งเป็นอีกระบบนึงที่ควรจะติดเป็นความรู้ไว้ก็ไม่เสียหาย  ใครอยากรู้ว่าจะเป็นยังไง สามารถรอติดตามเคล็ดลับดีๆจากอีฟได้ที่ www.eve.co.th ได้เลยนะคะ

"EVE Cook with Care" 
เพราะเราใส่ใจทุกครั้งที่คุณทำอาหาร